Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » торты рецепты с фото

торт из клубники с виноградом
торт из клубники с виноградом
 
торт из клубники с виноградом

торты рецепты с фото - торт из клубники с виноградом

 
 
На 4 порции:
5 яиц,
2 стол ложки лимонного сока,
250
г сахарного песка,
тертая цедра 1 лимона,
125 г муки,
400 г творога,
12 г желатина,
100 мл апельсинового сока,
200 мл жирных сливок, 
разрезанные пополам ягоды клубники,
50 г рубленых фисташек. 
1 пакетик красной глазури для торта,
несколько ягод винограда дня украшения
 
 
1.  Нагреть духовку до 180 градусов. Отделить белки от желтков. Белки взбить с лимонным соком, а желтки с 150 г сахара и лимонной цедрой.
Добавив во взби тые желтки сначала муку, а затем взбитые белки, выложить смесь в смазанную разъемную форму диаметром 26 см и выпекать 40 мин.
Корж охладить и разрезать по горизонтали на 2 части.
 
2.  Смешать творог и 100 г сахара. Размоченный желатин растворить в апельсиновом соке и поместить на 1 час в холодильник. Взбить сливки.
 
3. Смешать половину сливок с творогом и намазать на коржи. На один корж выложить половину клубники и накрыть вторым коржом. Смазать край торта сливками и украсить фисташками. Сверху положить оставшиеся ягоды и полить глазурью.
Категория: торты рецепты с фото | Добавил: vasabi (09.05.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 4014 | Рейтинг: 4.0/3
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru